選擇食品塑料托盤的四個要點
食品塑料托盤經(jīng)常會被質(zhì)疑是否有毒?會不會影響食品安全?所以食品行業(yè)在選擇塑料托盤時會特別慎重。如果生產(chǎn)的原材料選擇全新料,那么塑料托盤肯定是沒有毒的,但是在選擇無毒的食品塑料托盤前還需要注意以下四個要點。
1、塑料托盤并不是沒有毒就能直接觸碰食品,需要經(jīng)過清洗消毒才能重新使用;
2、食品塑料托盤的原材料必須要通過食品接觸檢驗;
3、不同材料的塑料托盤,其耐受溫度不同,有些不耐熱的塑料托盤在高溫環(huán)境下使用易釋放有毒物質(zhì);
4、直接接觸食品的塑料托盤建議選擇白色,減少材料不對版的問題。
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